大型酒店保潔服務詳細流程
文章出處：本站 人氣：800發表時間：2019-08-07 03:24:47
大型酒店保潔服務詳細流程
一、人員配置
根據樓宇大廈的規模面積，確定人員配置數量，通常分早、中、晚三個班次；
安排有經驗、有責任心的主管或者領班、保潔人員進場工作；
配置有經驗的技術工人，如做大理石鏡面、洗地毯等。
二、崗位職責：
負責酒店、辦公樓宇、工廠等公共區域的地面、家具、墻壁、門窗玻璃和裝飾物的擦拭等工作。
負責酒店、辦公樓宇、工廠等公共區域的地毯及房間地毯的刷洗工作。
完成上級交給的其他工作。
負責本崗位的設備設施的清潔和保養工作，發現問題及時報修。
通過對公共區域清潔、保養工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環境。
大型酒店保潔工作程序及標準：
一、大堂清潔
準備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上
推塵/拖塵
將塵推平放在地面上，直線方向推塵，塵推不可離地，將地面的灰塵推往較隱蔽的地方；
依次來回循環進行，行走時注意地面沙粒；
每推塵一次后，用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，瓷磚地面不留水跡；
將地拖清洗干凈，擺放于規定的位置。
做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。拖布必須干凈，勤涮洗，避免清洗過程中的二次污染。
二、清潔玻璃
大堂玻璃清潔時使用干抹布察拭；
勤巡視，及時擦掙客人留在玻璃上的手印；
按計劃衛生定期刮玻璃。
三、清潔衛生間
接要求清潔衛生間
勤巡視，做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物，面臺無水跡，干凈，紙量充足。濕拖地面時，要及時擺放“小心地滑”警示牌。
大型酒店保潔工作程序標準注意事項：
1、鏡面
將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹；
用玻璃刮刮去玻璃上的水跡；
用干毛巾抹去多余的水跡；
對無鏡燈、鏡架進行抹塵，不得留有水跡。
2、面臺
將清潔劑噴在面盆及云臺上，用面盆刷刷洗上面的污跡；
用清水將清潔劑沖洗干凈；
用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干；
將云臺上的物品（花瓶、皂碟）清潔后復位；
清潔墻壁四周，擦去臟跡；
清潔門框，抹去污塵。
3、便池/小便器
先對廁門、廁板抹塵；
清潔便池四周、及放水踏把；
將清潔劑倒入便池、小便器內，用馬桶刷刷洗邊沿的污跡，尤其注意清除出排水孔處的水銹；
入水將清潔劑沖洗干凈，查看是否有漏水；
用抹布抹干小便器四周；
抹凈周圍瓷磚、墻面，不留殘渣、水跡；
清潔垃圾桶，內壁不得留有污漬、雜物、毛發；
用軟的干抹布清潔小便感應器。
不允許用濕抹布擦小便感應器，以防感應器內部生銹；
每做完一個廁位，都需從上到下，從左到右做最后檢查，及時整改。
4、地面
用清潔劑清潔地面的污跡；
作掃帚掃干凈地面上的雜物；
用半濕拖把掃干凈地面上的雜物；
用半濕拖把擦地面；
最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布，不允許用拖把，以免尿跡擴大，影響室內氣味。
四、電梯清潔及維護
準備工具
準備抹布若干，不銹鋼保養液一瓶，玻璃清潔劑。
將工作進行中告示牌放在電梯門前。
清潔
將不銹鋼保養液均勻地噴在電梯門及內壁上；
用干凈的抹布均勻擦拭，直至光亮；
觀光電梯內壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍，再用不銹鋼保養劑保養。
收尾
用吸塵器吸塵，注意邊角位及電梯門軌內的沙粒；
工作完畢后，收好工具。
五、主樓梯的清潔及維護
清潔前準備將瓷磚臺階上的雜物掃干凈
清潔
使用規定的堿性地面清潔劑，按規定比例稀釋；
使用板刷刷洗臺階地面。不要使用酸性清潔劑，以免瓷磚地面受到損壞，（根據清潔程度刷洗樓梯臺階）。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，瓷磚地面不留水跡以免有人滑倒；
將地拖清洗干凈，擺放于規定的位置。
六、附樓梯的清潔及維護
清潔前準備將臺階上的雜物掃干凈
清潔
使用刷地機刷洗地面，（根據清潔程度刷洗樓梯臺階或定期刷洗）。
擦拭
使用干凈地拖將地面擦干凈，地面不留水跡以免有人滑倒。
每天隨時檢查附樓梯衛生并隨時清潔。
七、地毯清洗保養工作程序標準：
1、物品準備
刷地機/二合一地毯機，毯刷、手刷，工作告示牌；
清潔劑：干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗；
對所要清洗區域用直立式吸塵器進行吸塵；
將干泡地毯水按比例稀釋后，注入刷地機水箱內；
地毯上污染比較嚴重的污漬，先用強力除漬劑預噴；
對地毯上污染比較嚴重的油跡，用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后，用手刷進行局部刷洗；
用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預噴，稍后輕輕敲碎；
地毯機套好盤刷，開啟刷地機打開放水伐，將泡沫均勻擦洗在地毯上，由左至右，行距之間互疊十厘米進行磨洗。
3、低泡清洗
將低泡地毯水按比例加去油劑，稀釋完畢后，注入清水箱內，污水箱內倒和一定比例消泡劑；
連接好電源，啟動開關，從前至后反復進行抽洗；
當污水箱內的污水收集到2/3時，倒掉污水，反復進行，直至地毯抽洗干凈。
4、收尾
用吹風機吹干地毯，并放上工作指示牌；
回收機器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入庫；
作好清潔記錄。
八、周計劃、每日工作程序及標準
九、機械的維護及保養
機械使用完畢后，需將內部的垃圾及污物除掉。
用干抹布將機械設備各部件擦拭干凈。
檢查設備運行是否正常，確保安全，發現問題及時保修。
